碘与淀粉的反应原理是什么
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孤单蝴蝶影 2022-01-19 16:56:40
碘与淀粉是发生络合反应,是化学反应。碘与淀粉生成碘的淀粉络合物呈现出蓝色。淀粉遇碘之所以会产生呈色反应,是由于碘分子进入淀粉的螺旋圈内,形成淀粉碘络合物的原因。呈现出什么颜色则与淀粉糖链的长度有关。当链长小于6个葡萄糖基时,则不会呈色;当链长平均长度为20个葡萄糖基时,则会呈红色;当大于60个葡萄糖基时,则呈蓝色。
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问:什么是编程
答:
答:编程即编定程序,就是让计算机解决某个问题。编程是编定程序的中文简称,是让计算机代为解决某个问题,对某个计算体系规定一定的运算方式,使计算体系按照该计算方式运行,并最终得到相应结果的过程。为了使计算机能够理解人的意图,人类就必须将需解决的问题的思路、方法和手段通过计算机能够理解的形式告诉计算机,使得计算机能够根据人的指令去工作,完成某种特定的任务。这种人和计算体系之间交流的过程就是编程的本质。
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