谷饲牛肉什么意思
浮梦 2021-01-28 14:53:33
好评回答
谷饲牛肉,就是由谷饲牛所生产提供的牛肉。谷饲牛主要在围栏的牧场或农区饲养,配合谷物和草料集约化喂养,喂养时间短,肉质口感都比草饲牛肉要好很多。从牛犊断奶开始,一直到出栏屠宰,谷饲牛只都是谷物和草料搭配喂养,到了集中育肥期,喂养的谷物产量更多,谷物搭配的种类和营养更科学化更精细化。育肥期的喂养情况直接影响到肉质的好坏优劣。
当断奶牛犊喂养谷饲和草料达到某种重量或年纪时,通常年纪达到20个月,或重量达400公斤左右。再将牛只集中并以高营养谷物喂养至少100天以上。为了确保肉牛摄取均衡的营养,喂养谷物含有大麦、小麦、燕麦、高粱、玉米五大成份。谷饲牛只的重量、雪花纹理、及牛肉的品质经过稳定程序的饲养后,均相当一致。
为了追求更环保更健康的牛肉,养殖场所的选择也很关键。牛场都选择在风景优美的地方,能见到蓝天白云,人饮标准地绿绿的湖水。要让牛儿在愉快放松的心情中成长,听音乐、睡沙床、做运动,这些牛儿福利是必不可少的。
恒都集团特意选择了重庆三峡库区、河南盘古圣地、内蒙大兴安岭西南段这些风景秀丽,湖河干净的地方,自种牧草,牛儿除了能吃到玉米、麦麸等谷物,还能吃到皇竹草、青贮玉米等青草料。最便利的一项福利是,重庆恒都牛场还能就近获得四川众多上好酒厂的好酒糟,处于上游几百公里的宜宾五粮液的酒厂所产酒糟,酿造高品质的酒水的上好优质酒糟就这样便捷地送到恒都养殖场。这样的做法,与日本顶级和牛的喂养高级葡萄酒其实是一回事,都是为了牛肉的肉质更好,美味上佳。
孤单蝴蝶影 2022-01-19 17:44:41
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问:蝙蝠几条腿
答:
答:蝙蝠有四条腿,但是前爪已特化为翼。所以现在是两条。蝙蝠(学名:Chiroptera),脊索动物门哺乳纲动物,是唯一一类演化出真正有飞翔能力的哺乳动物。蝙蝠外耳向前突出,活动灵活,颈短,胸及肩部宽大,胸肉发达,而髋及腿部细长。其居住在各类大、小山洞,古老建筑物的缝隙、天花板、隔墙以及树洞、山上岩石缝中。除南北极及大洋中过于偏远的荒岛外,其它各地皆有分布。
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