马齿苋需要用开水焯吗


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舵手 2022-01-19 14:21:10
马齿苋需要焯水。
马齿苋,为石竹目、马齿苋科一年生草本,含有大量的草酸成分,因此在食用前需要进行焯水处理,这样可以去除草酸,提升马齿苋的口感。
马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。另外马齿苋在中国南北各地均产,生食、烹食均可,柔软的茎可像菠菜一样烹制。

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问:三亚气候潮湿吗
答:
答:三亚属于热带海洋性季风气候。平均气温:25.7°C、平均湿度:90.2%。北纬18°是一个蕴涵了繁荣意义的数字,风情独特的墨西哥城在北纬18°,流传了无数传奇的加尔各答在北纬18°,举世闻名的夏威夷在北纬18°,中国的最南端,著名的热带旅游城市三亚市也在北纬18°。从地理角度说,北纬18°享受着海洋气候的滋润,同时接受地球板块运动的改造,极多风景优美的度假胜地,号称全世界旅游胜地的黄金纬度。在海南只有湿润区和半湿润区潮湿,其它地方不会潮湿。注意看上面的那张干湿分布图,很多人就认为湿润区和半湿润区的海口及海南东部市县很潮湿;而干旱区和半干旱区的三亚、乐东、东方等地没有潮湿,其实不是这样的,大家对这个潮湿有点误解!很多内地人对海南的潮湿印象,听起来,海南湿润区和半湿润区的潮湿程度,像本地人是生活在水中的一样,这种误解实在太夸张了!其实,正常情况下,我们是无法感受得出潮湿与不潮湿来的,只有在冷暖交替的时候才能体会得到,而且这个还是有季节区分的。
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