怎样酿造酱香型白酒

答：梅雨季节，是在每年6、7月份的东南季风带来的太平洋暖湿气流，经过中国长江中下游地区、中国台湾地区、日本中南部以及韩国南部等地出现的持续天阴有雨的气候现象，由于正是江南梅子的成熟期，故称其为"梅雨"，此时段便被称作梅雨季节。注:目前学界认为东亚夏季风始于南海夏季风的爆发(平均在5月下旬左右)，这个南海夏季风属于热带西南季风的范畴，南海夏季风逐步增强北抬，梅雨期正北抬到长江中下游一带，和副高西北侧的副热带西南季风合体，与冷空气交汇、风速辐合等形成梅雨带。梅雨季里空气湿度大、气温高、衣物等容易发霉，所以也有人把梅雨称为同音的"霉雨"。连绵多雨的梅雨季过后，天气开始由太平洋亚热带高压主导，正式进入炎热的夏季。