aiLabel:美食

日本酒和中国酒文化的差异

人生如戏 2019-12-09 23:19:12
好评回答

文化差异主要体现在,日本人喜欢清酒,而中国人喜欢烈酒,清酒是用秋季收获的大米,在冬季经发酵后酿成的,而中国的白酒是蒸馏的。

  无论喜怒哀乐,以酒助兴或消愁并不仅仅属于日本人的专利。但是,自古以来,日本人最喜欢清酒却是名不虚传。

  清酒是用秋季收获的大米,在冬季经发酵后酿成的。可以说,“酒是米、水以及酒曲子的艺术结晶”。所以,名酒的产地必然要有充足的水源而且盛产大米。丰富的水源,优质的大米是生产香醇美酒的先决条件。日本的森林孕育了丰富的水源,为生产优质名酒提供了良好的环境,这里的名酒产地主要在东北、北陆地区、九福岗、熊本一带。

  日本菜以鱼类海鲜为主,吃日本菜喝威士忌,因酒性太烈,破坏了日本菜的鲜美,喝啤酒又觉得“味”不足,还是香醇爽口的清酒配上日本菜才有滋有味,再合适不过了。日本人后来用大米的“芯”酿造“吟酿造”很受欢迎,这是清酒中的最高极品。

  烧酒清酒很适合正规礼节的宴会,而烧酒却比较适合于轻松愉快的场合。在鹿儿岛,如果提到“酒”,不言而喻指的是烧酒,当地人对烧酒深爱不已,举杯多为烧酒。

  烧酒常用的原料是山芋、小麦、荞麦等,但也有用芝麻、胡萝卜、咖啡、甘蔗等制成的另一种风味的烧酒。蒸馏而成的烧酒,酒精的含量比清酒高,从25度到45度,达到了与威士忌一样的度数。

好好爱自己 2022-01-19 16:33:19
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

最新回答 换一换

1

问:循环泵和温控器怎么配合使用

答:
答:循环泵和温控器的配合使用方法:1、启动温度的设定。把温控器电源线插在市电220V电源插座上,面板上有数字显示后,按启动设定的“+”键或“—”键,可以设定启动温度,表头所显示的温度就是循环泵的启动温度。2、停止温度的设定。按停止设定的“+”键或“—”键可以设定循环泵的停止的温度,表头所显示的温度就是循环泵停止温度。3、温度控制器的温度设定。在一般情况下启动的温度要高于停止的温度,即高温度启动、低温停止;如果设定反了则控制器不能正常工作。对于需要低温启动型的用户则正好相反,即启动温度要低于停止温度。4、控制器的连接。把控制器的插头插入220V电源,2000W以下循环泵直接插入控制器的插座上,大于2kw以上的循环泵需加中间继电器转换,把温度探头安装在锅炉的上水管上,如果选择低温启动的用户则需要把温度探头安装在锅炉的回水管上。
2

如何制作糖醋液 2020-03-23

相关推荐

建模脸是什么

建模脸指的是长相标准符合大众审美,五官比较立体,就像游戏建模里出来的一样,多用来形容偶像或艺人,建模脸通常以脸型、五官分布、眉眼、嘴巴判断是否为建模脸的重要因素。一般建模脸都...
详情>
提问时间:2020-07-08

怎么判断黄豆芽熟没熟

判断黄豆芽熟没熟的方法是:用手指捏捏豆瓣,如果豆瓣一捻就开了甚至是碎了,那就是熟了,如果捻不开或者捻着特别费劲即没熟。黄豆芽是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维...
详情>
提问时间:2020-02-11

如何去黑头最快最有效

最快最有效去黑头是使用鼻贴法,在鼻贴的表面有水溶性的黏胶,能够直接将黑头黏出。黑头粉刺又称黑头,为开放性粉刺(堵塞毛孔的皮脂的表层直接暴露在外面,与空气、空气中的尘埃接触)。...
详情>
提问时间:2019-11-23

部落冲突八本怎么打鱼

八本初期兵种和科技都是七本的,但是这个时候打鱼碰到的都是七本后期或者八本的初的鱼,这个时候你的兵力明显不够用了,在八本初期想要打鱼建议先升5级胖,然后弓箭。配兵可以按照20胖...
详情>
提问时间:2019-11-04

澳大利亚签证体检要什么材料

1.申请人的护照原件和复印件(照片页1张,如曾更换过护照的,需提供换发页复印件1张),如本人护照已经提交给大使馆,可携带本人身份证和身份证复印件(不同医院要求可能不同,最好提...
详情>
提问时间:2019-12-14

零食番薯干吃了会胖吗

零食番薯干吃了不会胖,番薯干是由红薯制成的,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3...
详情>
提问时间:2020-02-16

labview怎么输出文件类型

LabView能够输入输出的基本文件类型有:一、支持以下几种格式用于文件的输入和输出,即文本文件、二进制文件、数据记录文件、波形文件、测量文件和TDM\TDMS文件。二、其中...
详情>
提问时间:2019-09-30

怎么关闭借呗卡

首先打开支付宝中的蚂蚁借呗,联络网络客服,输入“如何关闭蚂蚁借呗”,就会弹出借款服务框,按照要求点击关闭项目即可。“借呗”是支付宝推出的一款贷款服务,按照芝麻分数的不同,用户...
详情>
提问时间:2020-06-15

华夏信用卡预借现金怎么取现

华夏信用卡预借现金取现方法:如果是在境内的话,您可以在华夏银行柜面或带有银联标识的ATM上提取人民币现金;如果是在境外的话,可在带有万事达标识或带有银联标识的ATM上提取当地...
详情>
提问时间:2019-10-20

公布运价是旅客实际购买到的票价吗

航空公布直达运价是指航空运输始发地至目的地之间直达航线运价。由航空公司间协商制定、报国际航空运输协会审核通过并经有关政府批准。分旅客公布直达运价和货物公布直达运价两类,并定期...
详情>
提问时间:2019-10-16

证明平行四边形的判定

证明平行四边形的判定是两组对边分别平行的四边形是平行四边形。一组对边平行且相等的四边形是平行四边形。两组对边分别相等的四边形是平行四边形。两组对角分别相等的四边形是平行四边形...
详情>
提问时间:2020-07-29

川J是哪个省的简称

川是四川省的简称,川J则是四川省遂宁市的车牌号,车牌号是标识车辆身份的号牌。车牌号对车的意义就像身份证号对人一样,车牌号的第一个是汉字,代表该车户口所在省的简称。...
详情>
提问时间:2020-02-15

曲靖市是哪个省

曲靖是云南省下辖地级市,位于云南省东部,处珠江源头,云南、贵州、广西三省区交界处。东与贵州省兴义市毗邻,南与文山州红河州接壤,西接昆明市,北临昭通市,素有“滇黔锁钥”、“云南...
详情>
提问时间:2020-11-13

弹跳帝王涛的弹跳如何炼成的

炼成弹跳帝王涛的弹跳需要反复练习半蹲跳、抬脚尖、纵跳、脚尖跳、蹲跳等。弹跳指弹起、跳动,俗称"跳高"意思就是一个人物或者动物的跳跃高度。跳远、跳高、跳绳都属于弹跳运动。...
详情>
提问时间:2019-12-11