泡过水的牛肉怎样保存
为盼君归来 2020-03-10 21:49:56
好评回答
保存泡过水的牛肉应该先用干净布吸干水分,然后用盐涂抹一遍,最后用保鲜纸包裹好后放到冰箱冷藏室。牛肉指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛、公牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠,其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶等。
你说我总是想太多 2022-01-19 16:56:03
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问:猪宝是什么意思
答:
答:猪宝在学术中又名猪辰砂,百姓叫猪宝,猪宝是猪体内生长的一种结石。猪宝是一种珍贵的中药材,及其难得,可以说可遇不可求,是猪胆囊,胆管,肝管中的结石,它的外形呈椭圆形,大小不一,外表呈浅黄色,或灰黑色的,表面粗糙,长着两三厘米长的毛。它用手摸上去,毛质地较硬。有一股腥味,它用刀将毛切开,发现里面是黄色的,有点香,表面有少许光泽。被有些有些山区农村人称之猪宝,又叫猪砂,用途很大,医用价值很高。有猪砂的猪一般有秃毛,吃食少,体温高,行走无力,躯体枯瘦,眼睛发红,卧不安宁,嚎叫不止的特征,一般在屠宰过程中找到,生前如没有B超等诊断仪器是不可发现的。宰猪开膛时,应检查胆囊、胆管、肝管有无硬块,如有硬块,立即刮剥取出,剥除粘附着的内膜等物,再用干净棉花、绒线包扎好,防止破裂散落,然后挂在阴凉处让其自然干燥,不可风吹日晒,以免影响质量。
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