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煲汤的菇类有哪些

人生如戏 2021-05-04 15:11:20
好评回答

可以用来煲汤的蘑菇有:平菇、滑子菇、蟹味菇、杏鲍菇、猴头菇等。

  1、平菇

  平菇含丰富的营养物质,而且氨基酸成分齐全,矿物质含量十分丰富,氨基酸种类齐全。据资料报导,平菇干蛋白质含量20%左右,是鸡蛋的2.6倍,猪肉的4倍,菠菜、油菜的15倍。蛋白质中含有18种氨基酸,其中8种必须氨基酸8.38%,占氨基酸总量20.7%的35%以上。

  2、滑子菇

  滑子菇又名珍珠菇、滑菇、光帽鳞伞,日本叫纳美菇。属于珍稀品种,原产于日本。因它的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名,自七十年代中叶,始于辽宁省南部地区,现主产区为河北北部、辽宁、黑龙江等地。

  3、蟹味菇

  蟹味菇比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有“香在松茸、味在玉蕈”之说。蟹味菇是北温带一种优良的珍稀美味食用菌 。 目前日本全球蟹味菇产量最高。

  4、杏鲍菇

  杏鲍菇是典型的亚热带草原—干旱沙漠地区的野生食用菌,于春末至夏初腐生、兼性寄生于大型伞型花科植物如刺芹、阿魏、拉瑟草的根上和四周土中。

  5、猴头菇

  猴头菇在自然界中分布很广,主要分布在北温带的阔叶林或针叶、阔叶混交林中,如西欧、北美、日本、俄罗斯等地。在我国,主要分布在东北大、小兴安岭,西北天山、阿尔泰山,西部的喜马拉雅山及西南横断山脉的林区。

东方女人 2022-01-19 17:53:34
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问:养不教父之过说明什么

答:
答:“养不教,父之过”的意思为仅仅是供养儿女吃穿,而不好好教育,是父母的过错。说明儿女家庭教育缺失,问题在于家长。“养不教,父之过;教不严,师之惰。”出自《三字经》。《三字经》取材典故,包括中国五千年神传文化的文学、历史、哲学、天文地理、人伦义理、忠孝节义等等,内容相当丰富。背诵《三字经》的同时,就了解了常识、传统国学及历史故事,以及故事内涵中的做人做事道理。“养不教,父之过;教不严,师之惰”,点到了两类教育的要害之处,既浅显易懂,更精辟深刻。作为两条古老的教育“原理”,确有一定的现实意义。不仅揭示了家庭教育和学校教育的一些基本规律,还构建了彼此之间的内在联系。

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