牛肉中蛋白质含量比大豆少百分之几
姿态动人 2020-02-08 23:19:26
好评回答
牛肉中蛋白质含量比大豆少44.4%。蛋白质(protein)是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%~20%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。人体内蛋白质的种类很多,性质、功能各异,但都是由20多种氨基酸(Amino acid)按不同比例组合而成的,并在体内不断进行代谢与更新。
猎虎 2022-01-19 16:41:33
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问:安庆特产有哪些特产
答:
答:安庆的特产有:顶雪贡糕、肖家桥油酥饼、天柱山石耳、胡玉美蚕豆辣酱等等,都是有名的特产。安庆位于安徽省西南部,长江下游北岸,皖河入江处,西接湖北,南邻江西,西北靠大别山主峰,东南倚黄山余脉。其中顶雪贡糕主原料是本地产的优质糯米,经多道工序精制而成,质地柔软、酥松可口,当地群众把它视为吉庆的象征,每逢佳节十分适合相互馈赠。安庆肖家桥油酥饼经过多道拌和烘烤制成的,它的外形像蟹壳,颜色金黄,口感酥脆。安庆的天柱山石耳是一种藻类多年生隐花植物,它多生长在高山绝壁上,采摘极其不易,因此被称为“山珍极品”。安庆的凉亭雪枣它的形状像枣,但实际上是一种糕点,是安庆宿松县历史悠久的传统名产,它质白如雪,外壳很薄,口感香酥脆嫩。
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