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黑豆打粉需要炒熟吗

烟雨过客 2020-02-12 14:18:12
好评回答

黑豆打粉不需要煮熟。煮熟的黑豆水份太大,无法打粉,也不好保存。黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%,易于消化,对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义; 脂肪含量16%,主要含不饱和脂肪酸,吸收率高达95%,除满足人体对脂肪的需要外,还有降低血液中胆固醇的作用; 黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质,其中B 族维生素和维生素E 含量很高,具有营养保健作用,黑豆中还含有丰富的微量元素,对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。

人生如戏 2022-01-19 16:42:24
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问:水深不语人稳不言什么意思

答:
答:“水深不语,人稳不言”字面意思是:水不管有多深,但它从不言明,让人们去猜测它的深度;做事沉着稳重的人,也从来不会夸夸其谈,到处说自己有多厉害。这句话体现了为人处事的一种方法和态度:要少说多听、少言多做。不断沉淀自己的心,静观事态变迁,与人相处,更要讲究方式方法。

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