新鲜牛肉怎么会变黑

东方女人 2020-01-10 14:10:55

好评回答

新鲜牛肉会变黑的原因：最上面的牛肉接触到空气最多，所以被氧化了，水分有所流失。所以才会变黑。可以吃。牛肉，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。

夜风来兮 2022-01-19 16:38:14

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