东菱面包机的发面和发酵程序有区别吗

东菱面包机的发面和发酵程序有区别，“发面”功能只能用于面食制作，而“发酵”功能除了能制作面食之外，还能制作酸奶、米酒等发酵食物。面包机，简单来说就是全自动制作面包的机器。和多士炉烤面包是有本质区别的，多士炉是烤面包片的机器。

  面包机根据设置的程序，放好配料后，自动完成和面、发酵、烘烤等面包制作程序。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包，还能制作酸奶、米酒、肉松甚至有些机器加了冰淇淋功能等。