鹧鸪怎么吃?


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人生如戏 2022-01-19 17:28:55
鹧鸪可以煲汤喝,味道非常鲜美,而且肉质也很鲜嫩。鹧鸪又名石鸡、红腿小竹鸡,俗名赤姑、花鸡、怀南、越雉、鹧鸪、鹧鸪鸟。多分布于见于云南西部及南部、贵州西南部、广西、海南、广东、福建、江西、浙江及安徽。为常见候鸟,栖于低地至海拔1600米的干燥林地、草地及次生灌丛。喜群居生活。鹧鸪既是一种非常美丽的观赏鸟,又是一种经济价值很高的美食珍禽。

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问:头上有白毛的鸟叫什么
答:
答:头上有白毛的鸟叫“白头鹎”。白头鹎,又名白头翁,是雀形目鹎科小型鸟类,额至头顶黑色,两眼上方至后枕白色,形成一白色枕环,腹白色具黄绿色纵纹。白头鹎是中国特有鸟类,是中国长江流域及其以南广大地区的常见鸟类。该物种分布范围非常大,不接近物种生存的脆弱濒危临界值标准(分布区域或波动范围小于20000平方公里,栖息地质量,种群规模,分布区域碎片化),种群数量趋势稳定,因此被评价为无生存危机的物种。
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