带壳的生蚝蒸多久能熟

娱仙 2019-09-18 00:53:37

好评回答

带壳的生蚝蒸10分钟左右能熟。为了保留生蚝的鲜美，一般都喜欢用清蒸的方法。首先需要将生蚝清洗干净，把它放在煮开后的沸水上蒸10分钟，或者看生蚝的壳有没有张开，但也要注意，个头越大的生蚝，蒸煮的时间就会越长，一般把时间控制在10-13分钟为最佳，因为时间过长，容易让生蚝肉质变老。

你说我总是想太多 2022-01-19 16:15:16

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