带肉的炸酱能存放多久


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袅袅烟云 2022-01-19 14:20:42
带肉的炸酱能存放一周左右。
带肉炸酱一般含有较多的油脂,油脂具有保护作用,可以防止细菌不进入炸酱内部,炸酱在没有细菌的情况下,可以延长保质期,一般可以存放7天左右。
据测定,每份炸酱的热量为3550.27大卡,含钠1681.51毫克,含钾1127.21毫克,含磷975.1毫克,碳水化合物333.48克,含镁240.37毫克,含胡萝卜素:120.5微克,含钙:103.73毫克,含硒65.1微克,含蛋白质52.11克。

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问:烧麦是中国哪里的小吃
答:
答:烧麦在中国南北方都有,所以不是属于某一地方的小吃。时至今日,现时各地烧麦的品种更为丰富,制作得更为精美了。如呼和浩特羊肉大葱烧麦,河南有切馅烧麦,河北大葱猪肉烧麦,安徽有鸭油烧麦,杭州有牛肉烧麦,江西有蛋肉烧麦,山东临清有羊肉烧麦,苏州有三鲜烧麦;湖南长沙有菊花烧麦;广州有干蒸烧麦、鲜虾烧麦、蟹肉烧麦、猪肝烧麦、牛肉烧麦和排骨烧麦等等,都各具地方特色。烧麦一词的来历,有两种说法:1、明末清初时,在内蒙古呼和浩特归化城大南街大昭寺附近,有哥俩以卖包子为生,后来哥哥娶了媳妇,分家后包子店归哥嫂,弟弟在店里打工。弟弟除了吃饱以外,再无分文收入,为增加收入好今后娶媳妇,弟弟就做了些薄皮开口的“包子”,区分开卖,很多人喜欢这种薄皮开口的“包子”,取名“捎卖”,后来名称演变,向南传播就改叫烧麦了。2、烧麦起源于包子。它与包子的主要区别除了使用未发酵面制皮外,还在于顶部不封口,作石榴状。烧麦,又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,在日本被称作焼売,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。
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