不带枝的葡萄可以做酒吗。就是葡萄从枝上面掉出来了

姿态动人 2019-12-10 09:45:59

好评回答

可以，不带枝的葡萄要洗干净，洗过把葡萄晾干，然后放置在容器中。放置过程中，你可以用水果刀之类将葡萄体个个击破，助其快速发酵。最好搁置在向阳且室温较高之处，那样可以适当缩短制作时间。出酒的时间是依据室温而变化的，一般气温在摄氏20度左右时，十天半月就成。

　　待到一定时日后，泡沫不见了，酒香醇厚了，酒液清亮了，那便是美酒酿好了！接下来的工作就是过滤入壶了。选择一块较大的纱布，先用单层过滤第一次，再用双层过滤第二次，然后用漏斗置入壶中。对了！你也许会忘了买漏斗吧，不要紧，也教你自制。取一个盛矿泉水之类的小塑料瓶，在一定的高度处将下面一截剪去，再将瓶口倒立，你瞧瞧，是不是一个顶好的漏斗呀？！

沁水百合 2022-01-19 16:32:37

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