榴莲半个月不开口会不会坏了

榴莲一直不开口不会坏。

  常见榴莲是成熟度7、8分的，等到榴莲成熟到9、10分时有些榴莲会裂开来，这是正常成熟现象，但有一些榴莲即使成熟后也不会开口，这样的榴莲可以熟透后打开食用，还未成熟的榴莲，可以放置一段时间，等榴莲自然成熟后食用。

  榴莲没熟的话可以利用温度进行催熟，太阳直射榴莲，会促进榴莲的成熟，不会也不要晒久了，晒久了的话，榴莲中的水分会流失，吃起来口感也不好，可以在太阳底下晒一个小时，然后放在干燥通风的地方保存，之后榴莲的成熟进程会加快，等完全成熟后就可以打开食用了。