干煸豆角如何做
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学习雷锋好榜样 2022-01-19 17:27:33
干煸豆角做法是锅中放入适量油,烧热后放入四季豆;小火煸炒至四季豆外皮开始出现皱褶时,盛出沥油;另起锅加入少许底油,烧到7成热时,放入蒜末、辣椒末煸香;放入肉馅,用铲子快速将肉馅划散;再调入白糖,翻炒1分钟,待调料和菜混合均匀后即可。
干煸豆角是用四季豆制作作为主要食材,以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣,色泽嫩绿,口感脆嫩,营养丰富。另外干煸是川菜的一种烹调技法,将豆类蔬菜切段,加少许油的锅中煸炒,炒至豆类水分散发,干香油亮即成。干煸豆角是将豆角稍微干煸一下,再用干辣椒和花椒拌炒入味而成。但干煸的豆角比较费火,要一直小火不断的煸豆角。
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问:关帝老爷生日是几号
答:
答:农历六月二十四。六月二十四是三国蜀汉名将关羽的诞辰,故称“关公诞”。关羽生时以忠义立世,死被佛教神话,尊为关公、关帝,列为伽蓝神之一。道教亦尊其为“三界伏魔大帝神威远震天尊关圣帝君。”各地先后建有多种庙宇。另外每逢农历五月十三,都举行“关帝庙会”。这一天祭祀关帝,祈其显灵,普降甘霖,以解民忧。这天又称“关公磨刀日”,一般此日降雨,称“雨节”,民间有句农谚:“大旱不过五月十三”,若逢降雨,被称为“关老爷磨刀雨”。
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