酱油标准号GB/T18186是什么意思


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东方女人 2022-01-19 17:31:18
GB18186是国家质量监督局于2000年发布的《中华人民共和国国家标准:酿造酱油》的国家标准编号。符合标准的酿造酱油才能标注“GB18186”。
根据国家食药监总局于2006年发布的《酱油生产许可证审查细则》中,对于酿造酱油的产品相关标准做了明确,包括GB18186-2000《酿造酱油》;SB10336-2000《配制酱油》;备案有效的企业标准等。
GB表示强制标准,是必须符合的规定;GB/T则表示推荐标准,可以遵循,也可以不遵循。而自去年起,酿造酱油的标准变为GB/T18186,已经是推荐性级别,不再是强制执行。
“SB10336”是一项配制酱油的商业行业标准。根据标准,配制酱油是以酿造酱油为主体,与酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等配制而成的液体调味品,其中酿造酱油的含量不得少于50%。
符合“SB10336”标准的配制酱油,是可以安全食用的酱油。另外,就是标注了酱油生产企业生产标准代码的酱油。如有一款秘制红烧汁的产品标准号标注的是“Q/XLKK1007S”,这就是企业的标准代码。
按照我国《食品安全企业标准备案办法》,允许食品生产企业制定企业标准,而这个企业标准必须严于食品安全国家标准或者地方标准,且必须向省级卫生行政部门备案。至于进口酿造酱油,它们不使用中国的国家标准,因此也未标识“GB18186”。

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问:麒麟的亲生母亲是谁
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答:麒麟是传说中的生物,没有严格意义上的母亲。麒麟,是指中国传统瑞兽。古人认为,麒麟出没处,必有祥瑞。有时用来比喻才能杰出、德才兼备的人《礼记·礼运第九》:“麟、凤、龟、龙,谓之四灵”,可见麒麟地位起码与龙同等,并不低于龙。麒麟也有中土之兽的说法但与被《淮南子》、《灵宪》等诸多古籍认为居中主土的黄龙相比,麒麟只有《易冒》一书将其与青龙等四灵相提并论。麒麟是以旬鹿类的特征为主,融合了龙、马的特征。它的始作者究竟是谁,其源流怎样,还不是很清楚。麒麟乃是传说中的神话动物,现实生活中不存在。中国古代传说中麒麟与龙、凤、龟合为四灵,乃毛类动物之王。麒麟对老百姓而言,乃是送子神兽。民间有“麒麟送子”的说法,据传孔子即为麒麟所送。麒麟是岁星散开而生成,故主祥瑞,是最著名的瑞兽之一。麒麟含仁怀义,在中国古代文化中,帝王兴衰与麒麟的传说很多。麒麟,是中国人最企望出现的吉祥动物,它们的出现表示一代的幸福。因此人们希望麒麟总是伴随着自己,给自己带来幸运和光明,而辟除不祥。当上古时代的这种信仰被传承下来的同时,麒麟所具有的吉祥意义也随之被广大民众公认且牢牢地存在于人们的意识之中,麒麟便成了某种意念的象征,某种意境的表现,某种力量的显示,并启发人们的想像,引导人们的精神去契合某种意念,进入一种特定的境界,给人们以希望、安慰和某种追求的力量,化入民俗生活之中,表现在民族文化的各个方面。
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