夏天清热解毒的食物有哪些

夏季的温度越来越高，很多人在这种闷热的天气里，有时候根本就没有吃饭的情绪，会导致我们的食欲下降。夏天清热解毒效果比较好的有苦瓜、黄瓜、橄榄、芹菜等。

1、苦瓜：苦瓜作为我们日常生活中最常见的一种蔬菜，属于一种偏凉性的食物，虽然他的味道苦涩，但是它的营养却是非常丰富的，它里面含有一种奎宁的物质，本身具有清热解毒，祛湿止痒的功效，对于夏季容易上火的人可以适当的吃点苦瓜，能起到降火的作用。

2、黄瓜：黄瓜是人们日常生活中很喜欢的一道蔬菜，黄瓜中含有的纤维素，能促进肠内毒素的排泄，而且吃黄瓜还有助于减肥，降低血脂，鲜黄瓜中含有活性生物酶，能促进血液循环，促进机体的新陈代谢，可以达到美容护肤的作用，可以有些黄瓜切成片，敷在脸上，以达到吸收水分，美容的作用。而且黄瓜中还能摄取身体多余的热量，以达到清热解毒的功效。

3、橄榄：这里说的橄榄不是平常吃的橄榄菜，而是一种绿色的，类似于大枣一般大小的食物，它具有清肺生津，解毒的功效，当人们在咽喉肿痛咳嗽的时候，可以适量的服用一些青橄榄，可以使喉咙感到清爽，以达到止咳的效果。

4、芹菜：芹菜是我们日常生活中经常食用到的一种蔬菜，芹菜中含有一种酸性的降压成分，对于高血压症状有一定的降低作用，因此经常很多高血压的人用芹菜榨汁来使用。而且芹菜这种绿叶蔬菜本身就具有清热解毒的功效，对于火旺盛的人可以经常适量的多吃一些。