红薯空心可以吃吗

浮梦 2021-07-14 12:55:30

好评回答

红薯空心不能吃。

一般情况下，正常的红薯都是实心的，而红薯空心是因为存放的时间过长，导致红薯消耗掉了自身的营养物质，造成了内部出现孔洞情况，这种红薯没有营养价值，因此不能食用。

红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，含有蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。据科学家分析，其蛋白质的含量超过大米的7倍；胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍。

放过自己 2022-01-19 17:58:13

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