东北大呲花是指的什么
烟雨过客 2020-04-05 13:23:04
好评回答
“大呲花”,东北土语,原意指那种小型礼花。人们引申借代,傻、毛愣、不着调,也叫“大呲花”。
“呲花”是东北方言,指一种类似于仙女棒的烟花,可以手持。只要一点燃就立刻散发出耀眼的火花,但点燃得快、烧得也快,火花很快就烧尽熄灭了。因为“呲花”点起来很漂亮,还很便宜,所以“呲花”是东北小孩过年时必放的一种烟花。
青春依旧 2022-01-19 16:59:47
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问:打发失败的蛋清可以做什么
答:
答:打发失败的蛋清可以做海绵蛋糕、蛋清面膜、培根牛奶滑蛋白等。蛋白没打发起来做蛋糕,就会导致制作出来的蛋糕不蓬松,因此在制作蛋糕的时候,需要将蛋白充分打发,并且需要顺一个方向搅拌,否者蛋白难以打发。蛋清又称为蛋白,与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体,因而得名。蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。如果用高速打蛋器把蛋白搅拌,会呈现泡沫状像海棉般有弹性,是做蛋糕的首要步骤。
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