猪皮煮多久能熟


好评回答
放过自己 2022-01-19 17:58:58
猪皮煮三十分钟左右能熟。
因为猪皮较厚,不容易煮熟,所以煮的时间较长,但是一般30分钟左右就可以煮熟,但是如果想将猪皮口感软烂,需要煮2小时左右。
猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白,约占85%,其次为弹性蛋白。

本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
最新回答 换一换
1
问:黄瓜菜凉了是什么意思啊
答:
答:黄瓜菜凉了,俗语,是对迟到的人或迟办的事的调侃式批评。黄瓜本身就是凉的,如果说黄瓜菜都凉了,就是说过的时间太久了,太晚了的意思,既是批评,又是调侃,不伤人面子。传成了“等到黄花菜都凉了”,意思就是主客人畅饮过后,有时候倒忘记那最后一道醒酒佳肴黄花菜了,于是有客人就会说:快点啊,我等到黄花菜都凉了!引申出来的含义也就是:在等待某一件事或人时等了很久,就像菜席上等到黄花菜都凉了还没来一样。北方有一种传统,请客吃饭最后一道菜就是黄花菜,说黄花菜都凉了,就是来晚了,宴席都要散了。
2
草蚊子会咬人吗 2020-08-18
3
魔兽争霸里的复仇女神叫什么 2019-11-03
4
尾巴还有什么用处呢 2020-07-08
5
ray面膜金色为什么比银色贵 2019-12-02
相关推荐
高音谱号三个降号是什么调
高音谱号三个降号是降E大调或c小调,因为升号数量每增加一次,大调和小调的主音(即调名中字母所表示的音)就升高纯五度,所以这叫做“调的五度循环”。高音谱号是音乐中表示音调区位高...
详情>
提问时间:2020-03-22
供菩萨水果有哪些可以
1.供菩萨用的水果,要新鲜一点、干净一点就可以。就像敬奉父母,关键是心存恭敬,如菩萨亲临就必然吉祥。2.至于水果的种类,没有禁忌的,常见的水果都可以。供奉的多少也是没有一定的...
详情>
提问时间:2019-10-21