白果煮多久能熟


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开心我哥 2022-01-19 14:20:22
白果煮8-10分钟能熟。
银杏果俗称白果。在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大等国家和地区均有大量分布。而且白果一般食用的是果核,需要炒熟、煮熟或烤熟后食用。
白果含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素c,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。另外,白果成熟于9月份前后,成熟后种子呈金黄色,类似金橘外形,表面上有白色小点分布。

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