烤箱180度是什么火
孤单蝴蝶影 2020-04-02 20:47:44
好评回答
烤箱180度是大火,因为烤箱的加热方式是由食材外部向内加热,且有上下加热管来加热食材,使食材能够均匀受热;而微波炉则是由食材内向外加热,过高的温度会使食材因受热不均,导致产生不良后果。一般烤箱预热时间为5~10分钟,不过根据温度、烤箱大小不同,预热的时间也不一样,理论上说,功率越大,体积越小的烤箱预热越快;通常,这些预热时间很多食谱都会标注。
欲握玫瑰必承其痛 2022-01-19 16:59:33
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问:冲咖啡是什么意思
答:
答:冲咖啡是手工冲泡的咖啡。基本都使用单一品种、单一产地的咖啡豆来冲泡,去除其他因素干扰,有咖啡最原始的味道。同时,不同种的咖啡豆都有各自不同的风味,口感层次更丰富。冲咖啡这种冲泡方式最早是由德国的梅丽塔女士于20世纪初的时候发明的。当时她在家中做咖啡,突发奇想地用儿子的吸墨纸作为滤纸对咖啡粉进行冲泡,意外萃取出了一杯味道不同于以往的咖啡。
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