锅里的油烧热了菜放进去发出什么的声音


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西北风 2022-01-19 16:52:32
锅里的油烧热了菜放进去发出的声音应该是噼里啪啦的声音,这是因为蔬菜中含有大量的水分,两者混合会发出嗤嗤的响声,两者的密度不同,放入油中就会发出这样的声音。
食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。常温下为液态。

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问:熵增定律什么意思
答:
答:熵增定律是克劳修斯提出的热力学定律。克劳修斯引入了熵的概念来描述这种不可逆过程,即热量从高温物体流向低温物体是不可逆的,其物理表达式为:S=∫dQ/T或ds=dQ/T。该表达式的物理含义是:一个系统的熵等于该系统在一定过程中所吸收(或耗散)的热量除以它的绝对温度。可以证明,只要有热量从系统内的高温物体流向低温物体,系统的熵就会增加:S=∫dQ1/T1+∫dQ2/T2。熵增的热力学理论与几率学理论结合,产生形而上的哲学指导意义:事物的混乱程度越高,则其几率越大。
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