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1升植物油相当于1.82斤-1.86斤之间。

升是体积单位，斤是中国市制重量单位，不能直接换算，需要通过密度公式m（质量）＝ρ（密度）×v（体积）进行换算。植物油的比重在一般情况下为0.91g/cm3-0.93g/cm3之间，通过密度公式换算可以得知1升植物油相当于1.82斤-1.86斤之间。

具体计算过程如下：

1、取0.91g/cm3为植物油的密度来计算

根据质量密度公式m＝ρ×v，且1000mL＝1L，则1升植物油的质量为1L×0.91g/cm3＝1000cm3×0.91g/cm33＝910g，由于1斤等于500克，所以1升植物油等于1.82斤。

2、取0.93g/cm3为植物油的密度来计算

根据质量密度公式m＝ρ×v，且1000mL＝1L，则1升植物油的质量为1L×0.93g/cm3＝1000cm3×0.93g/cm33＝930g，由于1斤等于500克，所以1升植物油等于1.86斤。

容积单位的换算关系为：

1、1升=1000毫升=0.001立方米=1立方分米=1000立方厘米；

2、1升=1分米×1分米×1分米=10厘米×10厘米×10厘米；

3、1毫升=1立方厘米；

4、1立方米=1000升。