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松花蛋的营养与危害分别是什么

东方女人 2020-02-23 14:56:27
好评回答

因为皮蛋是利用石灰等强碱性物质制作而成,所以自然能够中和的胃酸,对胃酸引起的胃痛或胃病有一定的缓解作用;皮蛋还具有一定的清凉消暑的作用,而且皮蛋的做法基本都是凉拌或者直接加一些调料就食用的,所以能达到清火的效果。食用皮蛋的坏处:因为皮蛋里面含有一定量的铅,所以如果食用过多会很容易导致贫血症状并有可能引起免疫力低下的现象;如果长期食用皮蛋,还能够导致人体对矿物质的吸收性能减弱,造成缺少钙铁锌等矿物质的症状。

低调是种错 2022-01-19 16:53:10
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问:合金锅对人体有害吗

答:
答:铝合金炒锅是合成的铝锅,在加热时也会有铝质品析出,因此铝合金炒锅长期使用对人体是有害的。铝合金炒锅的危害:1.铝能直接损害成骨细胞的活性,从而抑制骨的基质合成。2.消化系统对铝的吸收,导致尿钙排泄量的增加及人体内含钙量的不足。3.铝在人体内不断地蓄积和进行生理作用,还能导致脑病骨病肾病和非缺铁性贫血。防止铝危害的途径:1.尽量不用铝制品作炊具;2.少吃含铝盐添加剂较多的食物(如油条);3.不要使用铝盐作净水剂。

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