aiLabel:美食

11月份可以灌香肠吗

东方女人 2021-12-04 15:09:51
好评回答

11月份可以灌香肠。

灌香肠的最佳时间在每年的秋季末、冬季初,也就是每年的十一月份到第二年的一月份,因为这段时间的温度在十五度以下、湿度较大且通风性好,可以延长香肠的保鲜期,使其尽快干燥。

灌香肠时的注意事项:

1、香肠不能暴晒

冬季阳光不会很强烈,但仍然要注意中午的太阳,尤其是刚灌装完的香肠,不要马上放到太阳底下晒,容易晒破肠衣,要挂在能通风的阴凉处风干,如果肠衣表面有气泡,可以用牙签扎破,排出香肠内部的空气。

2、香肠要晒八成干

阳光通风条件好的情况下,香肠晾晒七天左右即可,香肠晒太硬了,口感会发柴,嚼着也费劲,一般情况下,晒到七八成干就行,晒的太干影响口感。

3、香肠要放高度白酒

灌香肠的时候,所有的调味品,全部搅拌均匀,最后一步,再淋入适量的高度白酒。其实原因很简单,白酒能去掉猪肉的腥骚味,同时增加香味,另外最重要的一个原因,就是白酒能防腐,杀菌能力强,防止腊肠霉变。10斤猪肉大约放50克左右的白酒。

风之别鹤叶 2022-01-19 14:20:50
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

最新回答 换一换

1

问:管理会计师初级含金量高吗

答:
答:含金量高,管理会计师初级是由中国总会计师协会(中总协)颁发,是中国财经领域唯一的管理会计人才铂金级证书。为全面培养明于道,精于术的复合型管理人才,而推出的管理会计专业能力培训项目,主要面向公共事业单位、各行业企业管理人员及高校经管类专业师生。该证书有别于目前社会上的其他财经类证书,它更专注于管理会计人才的培养和发展,既兼顾了英、美国家在管理会计上的理论与实践成果,又充分考虑了中国特色市场经济的独特性,以及中国管理会计所处的阶段特征。学员经过管理会计专业能力培训后,参加并通过由中国总会计师协会主持的管理会计师能力考试则可取得由中国总会计师协会颁发的管理会计证书。管理会计培训课程体系以《财政部关于全面推进管理会计体系建设的指导意见》为依据,根据当前国家会计学院和国内权威财会大学、科研院所关于管理会计的研究成果,按照循序渐进的原则所制定,是传统财务会计进阶为管理人员的必需能力。目前管理会计师(初级)项目开始进行招生,课程以管理会计职业道德、管理会计概论、预算管理、成本控制为重点。
2

酸的零食有哪些 2021-05-19

3

机械键盘怎么选 2020-07-20

相关推荐

雏田的通灵兽是什么

她通灵兽的真身那便是主角鸣人了,每当雏田遭遇危机的时候,鸣人都会在第一时间赶到,并且帮助雏田脱离险境,而鸣人的实力也是堪比六道的。而且迄今为止雏田只召唤过一次鸣人,那便是在剧...
详情>
提问时间:2020-07-01

4k摄像机是什么意思

4k摄像机这个是指摄像机的分辨率,指的是在其生成的视频文件中,单边(通常指横向)最大像素可以达到4000像素以上。例如索尼的pmw-f5,拍摄舌尖上的中国2使用的F55都已经...
详情>
提问时间:2020-04-16

婴儿大便白细胞正常是多少算正常值

婴儿大便白细胞正常值为(11-12)×10^9个/L。白细胞是人体具有防御作用的血细胞,对细菌病毒的入侵具有杀灭作用,通常在细菌感染时会不间断按白细胞增高,在病毒感染时会出现...
详情>
提问时间:2020-02-04

与项羽有关的典故是什么

与项羽有关的典故是破釜沉舟。破釜沉舟,汉语成语,拼音是pòfǔchénzhōu,意思是把饭锅打破,把渡船凿沉;表示下定决心,为取得胜利准备牺牲一切,。出自《史记·项羽本纪》。...
详情>
提问时间:2020-06-02

活飞和死飞有什么区别

活飞和死飞的区别是:结构不同、功能不同。1、结构不同活飞车的飞轮内部有棘轮机构,当链条带动飞轮顺时针旋转的时候飞轮可以带动车轮顺时针旋转;当链条逆时针带动飞轮旋转时,飞轮空转...
详情>
提问时间:2021-08-14

历史为什么叫春秋

春秋时期是中国的历史阶段之一,指的是东周自公元前770年周平王东迁洛邑到公元前476年间的历史。用"春秋"来命名这段历史,源于孔子修订的一本名为《春秋》的史书。《春秋》:各国...
详情>
提问时间:2020-04-16

黄瓜饺子需要去皮吗

不要去皮,黄瓜本来含水量就高,做馅不出数,去了皮就更是水了,而且皮是绿色的,会很好看,去了皮颜色淡淡的。黄瓜饺子的做法:1、黑木耳提前两小时泡发。2、虾皮洗净,切碎备用。3、...
详情>
提问时间:2020-07-12

坚果过期2个月还能吃吗

坚果过期2个月不能吃,多坚果容易受到黄曲霉菌的污染发生霉变,由此产生一种剧毒物质——黄曲霉毒素。坚果中含有大量的不饱和脂肪酸,储存不当或长时间的存放会产生酸败现象,出现我们常...
详情>
提问时间:2020-02-16

为什么酒精要75%

经临床数据验证,酒精的含量在75%以上,具有最理想的杀菌效果。酒精一般指乙醇。乙醇(ethanol)是一种有机化合物,结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH,分子式为C2H...
详情>
提问时间:2021-12-13

音序器怎么用

音序器可将演奏者实时演奏的音符(note)、节奏信息以及各种表情控制信息,如速度、触键力度、颤音以及音色变化等以数字方式,在电脑时钟的基础上,按时间或节拍顺序记录下来,然后对...
详情>
提问时间:2019-09-28

关于领导权力的概念,可以概括的观点有哪些?

关于领导权力的概念,可以概括的观点有:领导权力是决策权,领导权力是一种能力,领导权力是一种关系,领导权力是一种支配力量。领导权力,就是领导者(权力所有人),遵循相关的法律法规...
详情>
提问时间:2021-12-16

手机怎么激活淘宝店铺

手机激活店铺的路径:登录【手机淘宝】-【我的淘宝】-【查看全部工具】-【我是商家】。进入后根据页面引导操作激活手机店铺。淘宝店铺(Taobaoshop)指的是所有淘宝卖家在淘...
详情>
提问时间:2019-11-29

三山五岳哪座山最有名

三山五岳是指庐山,黄山和雁荡山。东岳泰山,南岳衡山,中岳嵩山,西岳华山,北岳恒山。“五岳归来不看山,黄山归来不看岳”看了黄山就好比看遍了三山五岳...
详情>
提问时间:2019-08-16

唇蜜过期了还能用吗

不能使用。因为唇部的皮肤相对于其它地方更敏感,更细嫩,特别是这种用在嘴唇上的,不小心就会吃进嘴里的,不能为了节省钱而以健康为代价。但是唇蜜虽不能再用在嘴唇上了,但还是可以用在...
详情>
提问时间:2019-12-20