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面条属于什么类型食品

沉敛一生 2020-05-30 18:45:42
好评回答

面条属于面制品,湿面条属于生湿面制品,挂面属于生干面制品。

  面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,既可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。公元3世纪初,中国的书籍上已经有了关于面条的记载,面条起初被称为“汤饼”。

留下 2022-01-19 17:06:36
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问:清炖鸡汤怎么做

答:
答:鸡肉块放入沸水中汆烫去血水备用,然后放入鸡肉块、姜、葱段烧开后放料酒,加入一点点醋,最后小火2小时煨烂,出锅时加入盐调味即可。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用。鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

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