合成猪肉怎么鉴别

雾里看花 2020-09-20 20:23:42

好评回答

1、正常的新鲜猪肉其外表呈风干状，瘦肉的组织紧密，且颜色稍稍发乌。

2、而合成猪肉，其表面看上去会水淋淋发亮，且瘦肉组织比较松驰，颜色比较淡。用手摸瘦肉，若正常，则会有黏手的感觉，因为猪肉体液有黏性。

3、而合成猪肉因为把混合了其他物质，所以没有黏性。

4、还有一种挑选合成猪肉的方法，在瘦肉上贴些烟卷，过一会将其揭下，然后再点燃。若有明火的，则是好猪肉，反之，则是合成猪肉。

往事随风 2022-01-19 17:29:14

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