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抗结剂有哪几种?

低调是种错 2021-12-17 16:28:33
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抗结剂有亚铁氰化钾、磷酸三钙、二氧化硅、微晶纤维素4种。

  1、亚铁氰化钾

  亚铁氰化钾,又称六氰铁(II)酸钾,呈黄色结晶性粉末。与稀硫酸加热生成氢氰酸、硫酸亚铁和硫酸钾,与浓硫酸加热生成硫酸亚铁、硫酸铵、硫酸钾,并放出一氧化碳。

  2、磷酸三钙

  磷酸钙,化学式为Ca3(PO4)2,是一种白色晶体或无定形粉末,不溶于乙醇和丙酮,难溶于水,易溶于稀盐酸和硝酸。常用作抗结剂、酸度调节剂、营养增补剂、增香剂、稳定剂、水分保持剂。

  3、二氧化硅

  二氧化硅是一种无机物,化学式为SiO2,硅原子和氧原子长程有序排列形成晶态二氧化硅,短程有序或长程无序排列形成非晶态二氧化硅。二氧化硅晶体中,硅原子位于正四面体的中心,四个氧原子位于正四面体的四个顶角上,许多个这样的四面体又通过顶角的氧原子相连,每个氧原子为两个四面体共有,即每个氧原子与两个硅原子相结合。

  4、微晶纤维素

  微晶纤维素,主要成分为以β-1,4-葡萄糖苷键结合的直链式多糖类物质,是天然纤维素经稀酸水解至极限聚合度(LODP)的可自由流动的极细微的短棒状或粉末状多孔状颗粒,组成的白色、无臭、无味的结晶粉末。

冰雪玫瑰 2022-01-19 14:20:42
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问:晚上吃山竹会胖吗

答:
答:晚上吃山竹会胖的,因为在水果里有大量的糖类,糖类可以大量形成脂肪。糖类与脂肪之间的转化是双向的,而山竹是高糖量水果,正常饮食外再吃会引起发胖。

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