打米糊需要提前泡吗
老巷旧人 2019-12-07 19:27:49
好评回答
打米糊不需要提前泡,直接将大米放入到豆浆机里面进行打米糊就可以,非常简单。
米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质,是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。米糊的制作原料较丰富,有各类米、杂粮还有薯类。米糊可迅速为人体所吸收,可促进食欲。但是米糊制作也存在弊端,谷物量的控制不当容易出现夹生的情况。
我的字典里没有不可能 2022-01-19 16:31:39
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问:酸奶可以发面吗
答:
答:酸奶是可以发面的,酸奶中含有大量活性益生菌,是有利于面团发面的,一斤面粉放二百毫升的酸奶就可以了,当然还是要稍微加点酵母粉,这样最后的成品才会比较香。酸奶是乳制品的一种,由动物乳汁经乳酸菌发酵而产生,市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
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