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过年能不能吃狗肉

海在阳光下 2020-02-28 14:47:44
好评回答

在民间流传着“打狗散场伙”,就是说吃狗肉就意味着散伙、离别,所以狗肉自然就不能出现在宴席上了,流传至今很多家庭在逢年过节的时候狗肉都不会上桌。

  狗肉即狗的肉,泛指从狗身上获取的可食用部分。在东亚、东南亚、西非、欧洲、大洋洲和美州的很多地区都曾有食用狗肉的历史。21世纪以来,狗肉主要被中国的部分地区、朝鲜、韩国和越南所食用。根据2014年的一个估计,全球每年约有2500万条狗被人类吃掉。中国不少地方的人食用狗肉,较著名的菜肴有江苏的樊哙狗肉、贵州布依族的花江狗肉等。主要的狗肉食用地区有延边、牡丹江等的朝鲜族聚居区、贵州、湖南、广西、广东、福建等省。渤海人也喜欢吃狗肉,此传统似乎从那个时代开始。满族人、锡伯族人、回族人、藏族人、畲族人等具有不食狗肉的传统习惯。中国的宗教文化中,道教的饮食规定中包括不食用狗肉。

点雨落山岚 2022-01-19 16:52:34
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问:羊蛋应该怎么清洗

答:
答:在清洗羊睾丸过程中,需剖开羊蛋,可以看到里面有一个白色的腺,那个要割下来扔掉,那个是羊膻味的来源,为了去除羊睾丸上的腥臊味,可以加入适量的大葱、料酒、生姜和辣椒来去味。
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lol鸡杂什么意思 2019-07-12

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