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羊肉汤为什么有酸味

夜风来兮 2019-08-27 21:01:11
好评回答

羊肉汤煮久了发酸,应该是调料有问题,特别是料酒,料酒如果质量差,容易出现酸味,正确的做法,先用开水烫一下,用清水冲洗10分钟,锅烧热先加生姜和少许当归爆炒出香味,再放羊肉。加老酒(夏天可放啤酒,冬天放老酒)小火慢炖,可去腥味。

麦田守望者 2022-01-19 16:13:48
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问:烧香时间有什么讲究

答:
答:按照传统的烧香习惯,每个月的初一、十五是很好的烧香时间,而每月这两天百无禁忌,都可以烧香。所以我们看到每当初一十五就会有广大群众到寺院烧香礼拜。由于每月的这两天是固定的烧香时间,所以,在这两天去寺院祈福求安,会使十方善信种植福田,广获法益,正善正行,以满所愿。
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