火龙果外皮发霉里面没烂还能吃吗

火龙果外皮发霉里面没烂不能吃。火龙果表皮很容易被氧化，霉变是一个漫长的过程，一开始只是小霉点，几天之后会长成毛状，已经开始霉变的火龙果，霉菌已经渗透到果肉里面，不宜食用。

为了使火龙果更好的保存，可以在高温季节将火龙果放在阴凉处，避免高温。采收后的火龙果本身就属于一种呼吸率低的水果，加上果皮厚又有蜡质保护，本身就不容易变坏，而且还极其耐储存与运输，因此只要满足温度上的条件和不破坏其本身，便易于存放。