怎么用筷子打发蛋白


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挽手叙旧 2022-01-19 17:01:07
用筷子打发蛋白的方法是用筷子或搅蛋器顺同一方向打,盛蛋清的容器不能有水,油和蛋黄,用筷子打出鱼眼泡沫,蛋清打起泡后再将糖分2-3次加入打发,糖加完后继续搅打至光滑雪白,勾起尾端呈弯曲状,湿性发泡后继续搅打至纹路更明显且光滑雪白即可。
筷子,是指中国常用的饮食工具,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。是世界上常用餐具之一,中华饮食文化的标志之一,发明于中国,后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。

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问:金字旁的字有哪些字字旁的字
答:
答:锅、铃、销、锋、针、铲、镀、钻等等。又金有五色。说文,五色金,黄为之,长久薶,不生衣。百炼不轻,从革不违,西方之行,生於土。尔雅释器,黄金谓之璗,其美者谓之鏐,白金谓之银,其美者谓之镣。书禹贡,厥贡惟金三品。传,金银铜也。前汉食货志,金有三等,黄金为上,白金为中,赤金为下。注,白金,银也。赤金,丹阳铜也。师古曰:金者五色,黄金、白银、赤铜、靑铅、黑铁。又黄色也。前汉宣帝纪金芝九茎,产於函德殿铜池中。注金芝,色像金也。李白宫中行乐词,柳色黄金嫩。
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