燕窝含蛋白质吗

答：熬绿豆汤又快又烂熟的小技巧有两个：熬绿豆汤先浸泡绿豆后冷冻，经过冷冻，把绿豆撑裂，有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，所以能很快煮开花。然后煮绿豆时要分批次加水，这样就可以缩短绿豆煮烂的时间。绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。