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瑶柱上有白霜是发霉吗

好好爱自己 2020-02-17 15:13:57
好评回答

瑶柱上有白霜不是发霉,如果是白色斑点,那是盐分高的表现,可以食用。瑶柱又名“干贝”,是扇贝、日月贝、江浮贝的闭壳肌干制而成的,形呈短圆柱体,体侧有柱筋,颜色呈深浅黄色不等,存放时间久的有些带白霜,有可能是发霉,也有可能是盐分过高。

放过自己 2022-01-19 16:51:10
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问:荔枝怎么看出是坏了

答:
答:辨别荔枝好坏的方法:先拿在手里轻捏,好的荔枝用手指微按果实感觉紧硬,坏的荔枝微按果实感觉松软。好的荔枝果皮新鲜、颜色呈暗红色,果柄鲜活不萎,果肉发白。坏的荔枝果皮为黑褐或黑色,汁液外渗,果肉发红。如果荔枝头部比较尖,表皮上的“钉”密集程度比较高的话,那就说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝。

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