富强粉是做什么用的
猎虎 2020-03-19 00:32:10
好评回答
富强粉是指一种比较精细、面筋含量高、杂质少、较白类似于精粉的高筋面粉。可以用来做成各种美食,深受人们的喜爱。
一级面,也就是等级最高的面粉,称为特质一等粉或精面,也就是富强粉,是小麦种子最核心的部分磨出的面粉,这种面粉价格偏高,口味也好,但营养价值相对全麦粉低了很多,在超市通常以独立包装的高档“饺子面”形式出售,在上世纪八十年代,算是比较奢侈的居家面食原料。
挽手叙旧 2022-01-19 16:57:33
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问:知否,应是绿肥红瘦是什么意思
答:
答:出自《如梦令·李清照》这首小令,有人物,有场景,还有对白,充分显示了宋词的语言表现力和词人的才华。“知否?知否?应是绿肥红瘦。”主人公毕竟还是知道这是暮春时节,况且昨夜又是一夜风雨,海棠花断然是不会依旧了。因此她连用两个“知否”来纠正“卷帘人”的答复,口语的语气使得这两个“知否”让人读来颇觉清新。“应是绿肥红瘦”一句写出了当前的情形。这句是最为世人称道的一句,它十分的新颖别致、生动传神,看似信手拈来,却是功力独到。她用“绿”字代指满枝的绿叶,用“红”代指枝头的花朵,“肥”替换了“多”,“瘦”替换了“少”,写出了一个全新的意境。
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