机器打大葱为什么苦


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春天的雨露 2022-01-19 17:04:12
机器打大葱苦的原因:大葱储藏时间(包括菜贩子的存留时间)有点长,这样就导致洋葱中的二烯丙基二硫化物在高温下发生了很不正常的变化,产生了苦味素。
大葱(学名:Allium.fistulosum L.var.gigantum Makino)为葱种下一变种,区别于分葱(小葱)变种与红葱(楼葱)变种。大葱植株地上部的外形很象洋葱。叶圆筒形而中空,它的叶鞘茎部包含成假茎,若行培土软化,便造成棍状的“葱白”。葱白是主要食用部分

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问:四大文房四宝是哪几个
答:
答:文房四宝是笔,墨,纸,砚。文房四宝是中国汉族传统文化中的文书工具,即笔,墨,纸,砚。文房四宝之名,起源于南北朝时期。历史上,“文房四宝”所指之物屡有变化。在南唐时,“文房四宝”特指宣城诸葛笔,徽州李廷圭墨,澄心堂纸,婺源(原属安徽徽州府,现属于江西)龙尾砚。自宋朝以来“文房四宝”则特指湖笔(浙江省湖州),徽墨(徽州,现安徽歙县),宣纸(现安徽省泾县,泾县古属宁国府,产纸以府治宣城为名),洮砚(现甘肃省卓尼县),端砚(现广东省肇庆,古称端州),歙砚(现安徽歙县)。宣城市是全国唯一的“文房四宝之乡”,所产的宣纸(泾县),宣笔(泾县,旌德),徽墨(绩溪,旌德),宣砚(旌德)。
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