aiLabel:美食

曲阜有哪些特色小吃

欲握玫瑰必承其痛 2019-12-26 11:37:19
好评回答

曲阜的特色小吃有:孔府糕点、曲阜煎饼、羊肉泡粥、熏豆腐、神仙鸭子等等。

1、孔府糕点

既然是孔子的故乡,那么理所当然的我们就先来看一看跟孔子有关的糕点吧。那就是孔府糕点,孔府糕点是山东曲阜的传统名点。也象孔府宴一样,是源远流长、世代相传的一种独具风味糕点。 孔府糕点主要有内用糕点和外用糕点两大类,有春季的藤花饼、百合饼;夏季清热解毒的薄荷饼、荷花饼、绿豆饼;秋季的菊花饼、桂花饼;冬季的萝卜饼、豆沙饼等。常年食用的有大酥合、菊花酥、百合酥等,喜欢吃点心的小姑凉可是有口福了呦,真羡慕曲阜的当地人,每天都能吃到这么好吃的糕点。

2、曲阜煎饼

曲阜煎饼是著名的特色传统面食,山东特产之一。曲阜煎饼与其他的煎饼不同,曲阜煎饼的用料丰富,首先将小麦粉、玉面粉等调成糊状放入平锅内摊烙后,又加入了花生油、炒花生碎、葱花、食用盐、辣椒末等材料,而且刚出锅的曲阜煎饼皮薄馅多,香酥可口,你咬上一口丰富的馅料就会进入口中,完全不用再加任何东西,就这样一张煎饼就可以了,完全不同于其他的煎饼,还要找一些其他的东西就着吃。

3、羊肉泡粥

羊肉泡粥是曲阜当地最有特色的早点了,在很多卖油条的旁边就会有卖羊肉的,有时候两个的老板是一家,有时候又不是。羊肉是根据调好的调料煮好的,滋味口感都很丰富,根据客人的喜欢,羊肉老板会将炖好的羊肉切下来。有人喜欢软糯可口的羊肝,有的人就喜欢爽滑的羊肉,各具滋味。

4、熏豆腐

豆腐是我们大家都吃过的,但是曲阜的这家熏豆腐开始不可以错过的哦。熏豆腐虽然是用普通的豆腐,再用烟熏,但是曲阜的熏豆腐口感吃起来很特别,可以直接当下酒菜,也可以再进行加工,炒、煮、炖怎么烹饪也都会很好吃。小编最喜欢的就是原汁原味的吃,感觉这样吃的感觉最好。当然炸的熏豆腐也非常不错,尤其是再抹上一层辣椒酱,辣椒和豆腐的味道混合在一起,咬上一口,滋味真的是棒极了。

5、神仙鸭子

听到这个名字我们大家可能会有点懵,但是神仙鸭子被称为“神仙”可是有渊源的呢!根据曲阜当地传说,神仙鸭子是孔子第74代孙孔繁坡在任山西同洲知府的时候,随从家厨做了一道蒸鸭。神仙鸭子这道菜肉烂脱骨、色嫩汤鲜、肥而不腻,孔繁坡品尝后赞不绝口,于是向厨师询问做法。厨师说上笼屉清蒸,时间用焚香计算,香烧完了鸭子也就蒸好了。这种做法让孔繁坡感到很惊奇,连连称赞到“神仙鸭子,神仙鸭子”,神仙鸭子由此得名。

我的世界独自享受 2022-01-19 16:36:42
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

最新回答 换一换

1

问:碘伏怎么稀释

答:
答:碘伏的主要作用是消毒、杀菌,其应用非常广泛,由于碘伏具有刺激性小的特点且具有广泛的杀菌、消毒作用,因此更容易被患者接受。碘伏在稀释时多用无菌水、蒸馏水或洁净水,在紧急条件下也可用瓶装的矿泉水或白开水进行稀释。浓度为0.5%的碘伏可用于男性龟头和女性阴道炎症的擦洗,最常见的浓度为1%,多用于皮肤外伤消毒或皮下注射前的消毒,可直接用于患处,浓度为2%的碘伏多用于外科手术时对开刀部位进行皮肤消毒。日常生活中不慎受伤都可以采用碘伏进行消毒,刺激小,也无明显痛感和副作用。
2

新舟机场是哪里 2021-07-24

5

1118 啥意思 2020-01-07

相关推荐

楷书的基本笔画有哪八种

楷书的基本笔画有点、横、竖、撇、捺、提、折、钩八种,由这八种基本笔画衍变而成的复合笔画有五十种左右,学习楷书,首先从笔画开始,笔画好坏直接影响字的结构效果,楷书字体名,也叫正...
详情>
提问时间:2020-04-30

16点是什么时辰

16点是申时。古代劳动人民把一昼夜划分成十二个时段,每一个时段叫一个时辰。十二时辰既可以指一天,也可以指任何一个时辰。十二时辰制,西周时就已使用;汉代命名为夜半、鸡鸣、平旦、...
详情>
提问时间:2021-09-06

晨曦破晓是什么生肖

晨曦破晓是指鸡这个生肖,意思是天刚微微亮的时候,公鸡就打鸣了。晨曦指黎明的微光,早晨的光芒。破晓指早晨刚开始发亮,朝阳或好似朝阳发出光亮,天已破晓。...
详情>
提问时间:2020-01-10

a类综合能力测试考什么

a类综合能力测试主要测查应考人员从事国家机关工作的潜能。测查内容包括言语理解与表达、数量关系、判断推理、资料分析和常识判断等五个部分。主要测查应考人员的语言运用能力,其中包括...
详情>
提问时间:2019-10-21

双蛋白是什么意思

双蛋白是乳清蛋白和大豆蛋白的意思,“双蛋白”这个概念是在2006年5月第二届中国大豆食品产业圆桌峰会发布上海宣言中首次提出的,强调将大豆蛋白与乳清蛋白相结合,开发新产品,满足...
详情>
提问时间:2020-04-21

玉米有股酸味还能吃吗

玉米有股酸味不能吃,带酸味的玉米是已经开始变质。吃变质的玉米,容易引起肠胃不适甚至是食物中毒。玉米变酸的具体原因有多种微生物进行呼吸作用而产生碳酸、微生物进行不完全呼吸作用而...
详情>
提问时间:2020-02-15

电脑怎么恢复删除的快捷方式

在回收站里找到删除的快捷方式,找到之后鼠标右击还原就可以解决了。计算机(computer)俗称电脑,是现代一种用于高速计算的电子计算机器,可以进行数值计算,又可以进行逻辑计算...
详情>
提问时间:2020-07-08

表冠怎么拧紧

表冠旋紧的方法:应该调完时间以后往里按表冠,先逆着转一下,感觉螺丝对准了再拧紧,不然虽然没有对准但是零件比较小也能拧进去,但是容易滑丝。表冠通常有3个位置:1、中间位置(拧紧...
详情>
提问时间:2020-07-07

西红柿和香蕉可以一起吃吗

最好不要一起吃,会产生不溶化合物;番茄跟香蕉里面的维生素是相冲的,一旦两样一起吃会发生作用,例如拉肚子。空腹不要吃西红柿和香蕉,香蕉味甘性寒,有止渴清热、润肺肠、通血脉、填精...
详情>
提问时间:2019-04-09

精神生活包括哪些内容

精神生活指人们为了生存和发展而进行的精神生产和精神享受的活动,包括世界观和人生观的确立、理想的选择、道德品质的修养以及兴趣、信念、社交、爱情和对知识的追求与文化娱乐享受等。精...
详情>
提问时间:2020-11-02

uss打印机用什么端口

uss打印机用COM端口。打印机是计算机的输出设备之一,用于将计算机处理结果打印在相关介质上。衡量打印机好坏的指标有三项:打印分辨率,打印速度和噪声。打印机的种类很多,按打印...
详情>
提问时间:2020-07-03

餐前酒有哪些

餐前酒有:法国南部流行喝茴香酒,诺曼底地区喜爱喝辛辣的Calvados一种苹果白兰地,有时博若莱新酒BeaujolaisNouveau也可作开胃酒。餐前酒aperitif是进...
详情>
提问时间:2020-07-24

什么是谓语动词英语

谓语动词指的是在句子中可以单独作谓语的动词,主要由实义动词充当。另外,某些动词短语也可以是谓语动词。在英语中,动词按作用和功能主要分为两大类,一类是谓语动词,另一类是非谓语动...
详情>
提问时间:2020-07-23

油箱反油是什么意思

油箱反油最大的可能就是碳罐堵塞、碳罐进油,汽油蒸汽不能被吸收,油箱释压管路发生阻塞,油箱内的汽油蒸汽压力不能释放。在开盖时只能通过加油口释放,导致该现象发生。油箱可分为开式油...
详情>
提问时间:2020-08-19