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如果蛋清中混入蛋黄怎么办

海在阳光下 2020-04-10 01:51:24
好评回答

蛋清必须和蛋黄分离的很开的,如果蛋清里面有点蛋黄的话是打不发的。如果不想浪费的话,就把蛋黄直接加下去,然后用电动打蛋器打成海绵蛋糕就可以的。

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

学习雷锋好榜样 2022-01-19 17:01:05
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问:瓜子壳是湿垃圾吗

答:
答:瓜子壳是湿垃圾,属于湿垃圾中的易腐垃圾,湿垃圾是指餐饮垃圾、厨余垃圾及废弃食用油脂和集贸市场有机垃圾等易腐蚀性垃圾,包括废弃的食品、蔬菜、瓜果皮核以及家庭产生的花草、落叶等。湿垃圾,即易腐垃圾,是指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等生物质生活废弃物。湿垃圾的投放中,纯流质的食物垃圾,如牛奶等,应直接倒进下水口;有包装的湿垃圾应将包装物去除后分类投放,包装物请投放到对应的可回收物或干垃圾容器。

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