酒吧服务员工作流程

东方女人 2020-06-22 15:00:52

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酒吧服务员的工作流程包括但不限于：站位、迎客、点单、复单、落单、返回岗位核对出品、斟酒服务、巡台、欢送客人、清理卫生并重新摆台。服务员指固定场所里提供一定范围内服务的人员。

酒吧服务员“巡台”的职责包括但不限于：保持桌面卫生和地面卫生、巡视情况、二次促销、提醒客人、跟客人互动、存酒、返酒、捡到客人遗留物品及时上交，等等。

你说我总是想太多 2022-01-19 17:10:31

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