驴肉汤能喝吗

笑看人生 2020-02-28 12:05:04

好评回答

喝驴肉汤不上火，可以喝的。驴肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。每百克含蛋白质18.6克，脂肪0.7克，钙10毫克，磷144毫克，铁13.6毫克，还含有多种维生素及微量元素。所以驴肉汤是很滋补的食品。

驴肉汤的做法：

烧热锅加入少许猪油，将葱、姜、驴肉同下锅，煸炒至水干，烹入料酒，加入盐、花椒水、味精，注入适量水，烧煮至驴肉熟烂，拣去葱、姜，装盆即成。

我的世界独自享受 2022-01-19 16:53:24

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