白酒可以发酵面粉吗
流绪微梦 2020-04-03 11:44:07
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白酒不可以发酵面粉,发酵面粉要用小苏打、面肥(老面)和干酵母粉。合适的条件下,发酵剂在面团中产生二氧化碳气体,再通过受热膨胀使得面团变得松软可口。发酵面粉指面团在一定温、湿度条件下,让酵母充分繁殖产气,促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下,将淀粉转化为糖并消耗掉的时候,会释放出二氧化碳气体。这时,面团的体积就会膨大,就发了起来。
你说我总是想太多 2022-01-19 16:59:35
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问:康师傅是哪一年出来的
答:
答:康师傅是1992开发出来的一款方便面,“康师傅”方便面不仅在国内深受消费者的喜爱,更远销加拿大、澳大利亚、俄罗斯、美国等国家。康师傅方便面一直坚持以真材实料为基础,并特别关注各地消费者不同口味变化及需求。以"康师傅"系列产品为首,现已经延伸到:“面霸120”、“料珍多”、“新面族”、“巧玲珑”、“劲拉面”、“亚洲精选”、“福满多”、“好滋味”、“小虎队”、“挂面”、“脆旋风”、“脆宽趣”、“珍品”、“劲爽”等多种系列产品,满足各类消费阶层的需求。
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