凯特芒果硬的能吃吗

凯特芒果硬的能吃。凯特芒是芒果一个品种名称，果实圆润饱满，完熟果皮呈黄色，果肉饱满多汁，纤维少。原产美国佛州，以高产、优质、迟熟著称。是美国的主要栽培品种，现在我国主要栽种于四川攀枝花和云南华坪县。

凯特芒果树的枝叶茂盛，分枝少，生长态势良好，枝叶呈椭圆形，存活力强，耐寒。凯特芒果果实重量可达600~1000g，最大的单果重量可达到1300g左右，果实圆润饱满，完熟果皮呈黄色，果肉饱满多汁，纤维少，有74.8%~77.0%的果实可以直接食用，果实可溶性固形物含量达15.0%~16.7%、含糖量达13.4%~14.5%、总酸含量达0.18%。