俄罗斯吃的生肉是什么肉
志在四方 2020-03-04 15:43:29
好评回答
俄罗斯吃的生肉是腌制的肥猪肉,一般都选用乌克兰的大白猪脊背或者腰腹侧部的肥肉制作,在当地这种食物被称为“萨洛”。在俄罗斯和乌克兰是家喻户晓的传统美食,有着上千年的传承历史,因其脂肪含量高,能给人带来很好的能量储备,所以萨洛也被称为“御寒美食”,历经千年的演化,萨洛早已不仅仅是普通的美食,更是俄罗斯和乌克兰地区饮食文化的代表。
孤单蝴蝶影 2022-01-19 16:53:46
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