炒鸡肝需要焯水吗

低调是种错 2020-01-13 10:07:11

好评回答

炒鸡肝需要焯水，焯水主要的作用是去除血污及腥膻等异味，以便使用。

焯水，就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是冷拌菜不可缺少的一道工序。对菜肴的色、香、味，特别是色起着关键作用。

放过自己 2022-01-19 16:38:31

本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考，文中观点或信息与爱问公司无关，与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

推荐问答

1-20

21-40

41-60

61-80

81-100

101-120

121-140

141-160

161-180

181-200

电饭煲e1怎维修-美的电饭煲显示E一具体怎么维修？新冰箱第一次开机金迪门业被认定为浙江省“专精特新”中小企业买地漏如何进行选购？购买时的注意事项有哪些？鸡蛋常温保存还是必须冷藏鸡蛋常温保存还是必须冷藏保存冰箱制冷剂泄漏维修要多少钱求樱花燃气热水器使用说明书？电水壶品牌与类型虾滑的做法大全有哪些微光被系统降权怎么恢复正常驾驶员从业资格证怎么办理（出租车驾驶员从业资格证怎么办理）空调选购导读-吉荣空调—吉荣空调好不好 qq群怎么匿名发消息 qq群怎么匿名发消息给个人韩国ulzzang风是什么意思黑土豆的功效与作用黑土豆的禁忌人群燃气灶烧干锅会启动自动熄火装置吗康佳液晶电视看着突然变蓝屏最后马上成黑屏哪坏了? 春季晚餐孩子吃什么好艾尔登法环捏脸数据灭霸分享 opporeno5pro怎么部分截屏

热点问答

1-20

21-40

41-60

61-80

81-100

101-120

121-140

141-160

161-180

181-200

丛林盆景如何制作及养护？大樱桃绣线菊蚜的危害和如何防治？如何用中药制剂防控草莓枯萎病？花木叶蜂危害如何防治？香石竹叶斑病的发生与如何防治？八招可治果树腐烂病，你“造”吗？五色梅病虫如何防治？鸡冠花立枯病如何防治？秋季如何防治苏铁介壳虫？万年青病虫害如何防治？紫藤花的病虫害如何防治？小麦返青拔节期病虫害如何防治？四季桂花如何无性繁殖养护？火炬松病虫害与如何防治？五味子日灼病的病害防治如何进行? 蓝莓茎溃疡病的症状及如何防治？白芨的病害如何防治？荸荠瘟的病害如何防治？万代兰栽培新方法是什么？员工用欺诈手段和公司签订合同，有权获得经济补偿吗？

精选问答

1-20

21-40

41-60

61-80

81-100

101-120

121-140

141-160

161-180

181-200