莲子心为什么不能晚上喝

莲子心在晚上喝会容易产生拉肚子、腹部疼痛的副反应，因为莲子性偏寒凉，最好在身体上火的时候喝。莲子心茶有点苦，所以喝莲子心茶的时候最好是加点糖，让莲子心茶变得甜一点，来改善其口感。

莲子心中的黄酮类成分主要含有芦丁、芸香苷、金丝桃苷、木犀草素等。对莲子心中黄酮类成分的研究多集中在提取工艺和含量测定两个方面，对其药理作用的研究还不是很多。在莲子心的多种生物碱类成分研究中，对莲心碱的研究最为丰富。