如何控制你的饮食

吃是自发的行为吗?当我们已经摄入足够的量之后，不应该制止自己继续吃吗？如果有说的那么简单就好了。然而现实就是，面对身边路过的点心车，我们无法拒绝。所以我们怎样才能欺骗自己已经饱了不需要再吃了？那就读下去吧。

应该做些什么

喝很多水达到减肥目的。当你的胃充满水时，它就不会再向你的大脑发射想要食物的信号。在零卡路里的情况下你的饱腹感增强了，新陈代谢也加快了。虽然水很快就流过消化系统，但它仍能帮助减少你的胃口。我们常常把口渴误认为是饥饿，尤其是午后渴望袭来之时。常休息。边睡觉边减肥听上去很神奇不是吗？最近的研究表明两者当中确实存在联系。瘦素和胃饥饿素这两种荷尔蒙是由睡眠控制的，而这些荷尔蒙帮助控制胃口。所以有时打个小盹不要感到罪恶---你只是在抑制你的饥饿感而已。

这两种荷尔蒙共同作用。瘦素告诉你的大脑主人已饱，胃饥饿素促进食欲。而瘦素，不论你相信与否，是从你的脂肪细胞中产生的。开始吸气。抑制食欲归根结底就是欺骗你的大脑——利用你的鼻子也是达到这种效果的根本方法。最近的一项研究发现，间歇吸入薄荷香气的人每周比普通人少摄入2700卡路里，几乎就是减了1磅的重量了。

除了饭后的薄荷，香蕉、青苹果和香草也能起到相似的作用。而且你吸气越多，摄入的卡路里量就越少。在你的零食抽屉里放上一些有香味的蜡烛，它兴许能够掩盖住巧克力的香气。如果你属于因为压力而贪吃的那种人的话，试着只用你的右鼻孔吸气，它与你大脑产生情绪的部分相连，这种方法能够降低你的焦虑感并且抑制食欲。细嚼慢咽。吃饭的时候就吃饭，不要一心两用，这样你才能关注你的食物细细品尝。而细嚼慢咽能给大脑充分的时间处理胃所传出的“你确实吃饱了”的化学信号。

花上半小时吃饭。想要延长吃饭时间，你可以咀嚼得慢些，每吃一口的间隙把筷子放下，换用非惯用手吃饭，另外减少每一口食物的量。嚼口香糖。这非但能够控制你的食欲，对你的大脑也有好处，不仅能提高记忆力和集中力，还有研究表明这可以提高学习成绩。

最近的研究表明，早晨嚼口香糖的人在吃午饭时少摄入67卡路里。有人认为咀嚼导致大脑认为我们在吃东西。另外，每小时你还可以多消耗11卡路里。多好哇！锻炼。锻炼也能燃烧卡路里早已不是什么新闻，但你是否知道锻炼也能帮助你摄入更少热量？

美国生理学杂志上指出，一小时的有氧运动能使你在之后的几小时内远离厨房。告知身体你饿了的荷尔蒙能通过有氧运动被压制。基于这个好处，时常锻炼锻炼——在激烈运动之后也间歇性休息一下。

应该吃什么

选择有益脂肪。看上去似乎会适得其反，但有益脂肪却能够帮助你摄入更少食物，不饱和脂肪（有益脂肪）带给你能量，是健康饮食中非常必要的组成部分。

吃些鳄梨，扁桃仁还有橄榄。值得一提的是，坚果抑制饥饿感的功效持续大约半小时，所以当你濒临极度饥饿的境况时再吃坚果比较好，否则你反而会越吃越多，最后甚至超出了你应该摄入的量。吃葡萄柚。虽然吃葡萄柚是80年代遗留下来的方法，但研究还是给予这种方法以肯定。

在圣地亚哥的营养与新陈代谢研究中心，研究院进行了一项研究，其中每位参与者被要求每顿饭吃半个葡萄柚。三个月后，他们平均减重3.6磅。没花什么功夫就能达到如此效果还不真错哦，而且是在没有改变饮食的情况下。如果你想知道为什么，那你不是一个人在好奇。人们认为，葡萄柚降低了饭后的胰岛素的量，而胰岛素在饭后往往会飙升。

摄入蛋白质。尤其是在早晨。蛋白质能够控制你的摄入量，使你更快拥有饱腹感。一天从蛋白质的摄入开始，整天的摄入量相对会减少。普杜大学的学者指出，早饭吃些瘦肉蛋白（比如加拿大培根，低脂酸奶还有蛋白）能够延长你午餐和晚餐前的饱腹感。所以每当太阳升起时摄入至少1盎司（30克的）蛋白质吧。

多吃土豆。至少它是有益健康的。它们在肠道内逗留更长时间，因此能够抵御住肚子咕咕声的长枪短炮。烤土豆可以代替任何食物——一个中型马铃薯在控制黄油和酸奶油的量的情况下只有100卡路里。冷冻土豆和煮土豆就更好了——冷的土豆具有更强的饥饿感抑制功能（用醋拌土豆色拉）。但是吃土豆不代表加大炸土豆和薯片的摄入量。任何食物，只要经过大量油的烹调，立马失去它所有有益健康的优点。

特别提示

预备如何细嚼慢咽和享受今日的美食？先在心中先演练一遍。至少花费20分钟吃完一顿饭。

如果你喜爱甜食，在吃之前就找出甜食，否则即使之后已经满足吃饱，你还是会把手伸向甜食。等待最好的才会吃得少。

以上方法帮助你在少食的情况下增加满足感，你还是得花时间和精力选择健康食品，还有经常锻炼。